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    爷爷不外传的茶叶蛋秘方,好吃又好看,吃过的人连连称赞!

    做法二:食材准备:鸡蛋、茶叶、水、万用卤包、调味品制作步骤:1、将鸡蛋洗净,放入有清水的锅中,随后在水中加入1小匙盐,用大火将水煮开。

    锅内加入适量的清水大火烧开转中火,放入鸡蛋蒸8分钟关火,1分钟后取出。

    加入适量清水,生抽和料酒各1汤匙、老抽2/3汤匙、盐和白糖少许搅拌均匀,大火烧开转中火煮一会。

    当然,早晨的时候还是不建议你吃,最好是早晨如果吃鸡蛋的话,还是水煮的比较健康。

    *点击查看大图3.把所以调味料放入碗里调匀,把香料放入碗中用水浸泡5分钟后洗净。

    香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

    **五香茶叶蛋的好吃做法**_菜谱_简介咸甜适口,茶香扑鼻。

    **狗肉+茶叶蛋**狗肉和茶叶蛋一起吃,会形成鞣酸蛋白,能够减少肠胃的蠕动。

    注:茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟,倒掉茶水才将茶叶放进锅里,去其涩味,锅要使用瓦锅或搪瓷锅。

    时间到时,把茶叶捞出来放入一个大碗中。

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